البقلاوة بالفستق

موضوع: البقلاوة بالفستق 22nd يونيو 2007, 11:42 am

المقادير:

<LI>

40 رقاقة من عجينة الفيلو

<LI>

كوب سكر

<LI>

2 كوب زبدة

<LI>

4 أكوا ب فستق حلبي مفروم

<LI>

4 أكواب شيرة للحلويات

الطريقة:

يخلط الفستق مع السكر جيدا
تذاب الزبدة ثم تمسح بها الصينية و يبدأ رص رقائق الفيلو و تمسح كل رقاقة بالزبدة
بعد وضع 6 رقائق يوضع جزء من خليط الفستق و بعض من الزبدة
يعاد رص الرقائق فوق الفستق مع مسح كل منها بالزبدة ثم تقسم على شكل معين بسكين حادة
يسخن الفرن حتى 180 درجة مئوية و توضع الصينية في الفرن مدة 30 دقيقة و حتى يصبح لونها ذهبيا
يوضع عليها الشيرة و تزين بالفستق و تقدم

</LI>

موضوع: رد: البقلاوة بالفستق 23rd يونيو 2007, 8:50 pm

سهلة الطريقة ومن الصورة مبينة كتتير زاكية
تسلمي

موضوع: رد: البقلاوة بالفستق 26th يونيو 2007, 1:11 am

مشكورة كتيييير على المرور الرائع