دمعة حزن
{{ مشرفة الأنــاقة + المطبخ }}
عدد الرسائل : 286
العمر : 34
البلد : فلسطين
تاريخ التسجيل : 18/06/2007
 | موضوع: كبسة الدجاج  22nd يونيو 2007, 11:45 am | |
| المقادير: الطريقة:
يغسل الأرز و ينقع في الماء حوالي ساعة ثم يصفى يقطع البصل و الطماطم قطع صغيرة يحمر البصل في الزيت ثم يترك جانبا يحمر الدجاج في الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبيا يضاف الطماطم و صلصة الطماطم و نصف كمية البصل و الليمون الناشف و الهيل و القرفة و القرنفل و الملح و الفلفل الأسود و 4 أكواب من الماء و يغطى الإناء و يترك على نار هادئة إلى أن ينضج الدجاج يضاف بهارات الكبسة و يحرك المزيج جيدا يضاف الأرز إلى الدجاج و يغطى بالماء بقدار 1 سم تقريبا و يترك إلى أن ينضج الأرز ثم يوضع في صحن التقديم و يزين بالبصل المحمر
| |
|
Princess of night
{{ المـديرة العــامة
عدد الرسائل : 681
العمر : 33
البلد : Palestine
تاريخ التسجيل : 18/06/2007
| | موضوع: رد: كبسة الدجاج 23rd يونيو 2007, 8:49 pm | |
| اوووه كبسة
يسلمووووو ايديكي | |
|
دمعة حزن
{{ مشرفة الأنــاقة + المطبخ }}
عدد الرسائل : 286
العمر : 34
البلد : فلسطين
تاريخ التسجيل : 18/06/2007
| | موضوع: رد: كبسة الدجاج 26th يونيو 2007, 1:12 am | |
| وايديكي الله يعطيكي العافية على المرور | |
|
الغالية
@ عضو بدا يشارك @
عدد الرسائل : 17
البلد : نوتاا
تاريخ التسجيل : 22/07/2007
| | موضوع: رد: كبسة الدجاج 24th يوليو 2007, 6:21 pm | |
| | |
|
ميميa
{{ مشــرفة المنتدى الإســـلامي }}
عدد الرسائل : 286
العمر : 33
البلد : In your heart
تاريخ التسجيل : 12/07/2007
| | موضوع: رد: كبسة الدجاج 25th يوليو 2007, 6:01 pm | |
| خلينا نجرب شوي في المطبخ
الله يعطيكي العافية | |
|
دمعة حزن
{{ مشرفة الأنــاقة + المطبخ }}
عدد الرسائل : 286
العمر : 34
البلد : فلسطين
تاريخ التسجيل : 18/06/2007
| | موضوع: رد: كبسة الدجاج 26th يوليو 2007, 5:52 pm | |
| مشكورة الغالية وميمي على المرور الطيب واتمنى تجربوا شي | |
|
ghost
@ عضو متميز جدا @
عدد الرسائل : 107
العمر : 34
البلد : city of hearts
تاريخ التسجيل : 21/03/2008
| | موضوع: رد: كبسة الدجاج 23rd مارس 2008, 1:25 pm | |
| أحلى منسف كبسة من ايدين دمعة حزن
بدنا عزيمة ها
لا تنسي | |
|
